Deze zomer biedt Nova je het neusje van de zalm. Onze bioscoop wordt een fastfood voor slowfoodliefhebbers, waar films sudderen in potjes waar geen deksel op past, bereid op basis van aanstootgevende, hemelse, smerige en smeuïge recepten. Genoeg om te verteren dus!
Zelf hoef je niets te doen. We hebben meer dan genoeg in huis om je buikje rond te eten. Fruit, vet, pandavlees, enkele armen, pipa’s en patata’s, look, varkens en bouillon… Ons recept voor onze zomerstoemp is rijkelijk en verfijnd, met een subtiel boertig aroma, op basis van een gustatieve ideologie die indruist tegen foodmarketing en storytelling die per se cool, bio, bobo, eco en lokaal wil zijn maar uiteindelijk even instagram-gestandardiseerd als geglobaliseerd is in smaak, geuren, kleuren en ideeën.
Net zoals PleinOPENair – dat dit jaar dus niet plaatsvindt – is het menu dat we je voorschotelen zomers, feestelijk en militant, met dit keer één van onze eerste levensbehoeften – en pleziertjes- in het vizier: eten! Fast en slowfoodfilms, films over look en watermeloenen (denk afrodisiacum), concerten en performances, expo’s en gastentafels in geuren en kleuren. Kom, kijk en proef!
Menu