La Plie

Comme on le sait, cet animal est victime de la surpèche et d’un mode de pèche destructeur de l’environnement. C’est néanmoins en mer du nord que chalutent encore de nombreux navires de fonds car c’est ici que son stock mondial est le plus important. Ce singulier poisson écume le fond sablonneux des mers mais lorsque la plie nous arrive sur nos côtes, on en a l’eau à la bouche ! De surprise en plaisir, elle nous sert sa "sandwich music", garnie de tranche de surf, rondelle de muzak, tartinée à la dub, punk en sauce et salade country. Cette plie cache en réalité Rosalie Stevens (synthé, batterie, mélodica), Noémie Roche (trompette, mélodica, synthé), Wilf Plum (batterie, basse, guitare) et Fred Deltenre (guitare, basse, batterie). Insaisissable comme il se doit, ce banc se dévore avec les oreilles et s’écoute sans mise en bouche.