Valérie Berteau et Philippe Witjes forment un couple dans la vie. Elle travaille dans le cinéma, lui dans la cuisine. En 2004, lors d’un voyage effectué pour le tournage d’un documentaire sur la musique classique indienne et pakistanaise, ils visitent le Temple d’Or d’Amritsar dans le Nord de l’Inde. Ils furent immédiatement fascinés par la cuisine communautaire de ce temple de la religion Sikh : des centaines de volontaires, femmes et hommes, y préparent chaque jour près de 100.000 repas qui sont offerts gratuitement à tous les visiteurs, quelle que soit leur religion. Munis d’une petite caméra, ils revinrent de leur voyage avec un court métrage intitulé "Golden Kitchen". Ils décidèrent de retourner dans la plus grande cuisine d’Amritsar, pour y tourner un film plus long. Le résultat nous offre à voir l’essence et l’atmosphère de ce lieu fascinant, le film se focalisant sur l’incroyable chorégraphie spontanée de ces nombreuses mains philanthropes... On en ressort avec des envies de partage... et de nourriture. Comme il se doit, la projection sera suivie d’un repas.
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