Les USA, ce n’est pas seulement New York, Frisco, Hollywood. Ce sont avant tout les deux cent neuf millions d’habitants de l’Amérique profonde. Et cette Amérique profonde, représentée ici par la ville emblématique de Des Moines, Iowa, qu’est-ce qu’elle a dans le ventre ? Ventre est le mot clé dans cette capitale de l’obésité.
Le Ventre de l’Amérique