Un grand classique de Luc Moullet, cinéaste atypique habitué de l’écran du Nova ("La comédie du travail", "Une aventure de Billy le Kid", etc.). Partant de ses habitudes alimentaires, et plus particulièrement d’un repas composé d’œufs, de thon en boîte et de bananes, Moullet remonte la chaîne qui a mené ces aliments à son assiette. Il part à la rencontre des responsables de supermarché, grossistes, importateurs, fabriquants, ouvriers, etc. Tous sont interviewés pour nous amener à comprendre comment tout cela fonctionne : origine des produits, salaires, conditions de travail, marges bénéficiaires, mensonges publicitaires...
Un journal intime déconcertant, à la fois burlesque et tragique. De la production à la consommation, l’économie comparée d’une boîte de thon sénégalaise, d’une omelette française, d’une banane équatorienne et de la pellicule cinématographique, constitue la trame de "Genèse d’un repas", documentaire à la fois terrifiant et désopilant d’un Luc Moullet décidément aussi visionnaire qu’iconoclaste. Et toujours d’actualité, près de 30 ans après sa réalisation. Voir "Genèse d’un repas" avant les fêtes de fin d’année, c’est faire oeuvre de salubrité publique. Bon appétit !
[ 5 / 3,5 EURO ]